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Restauración de mercado con raíces mediterráneas y D.O. España.

Lunes 23 Mayo

PRIMER PLATO

• Huevos rellenos de atún.

• Arroz cremoso con pollo y parmesano.

• Milhojas de verduras con queso de rulo.

• Salmorejo de trigueros con jamón.

SEGUNDO PLATO

• Escalopines de ternera a la pimienta.

• Pollo de corral en pepitoria.

• Perca en salsa americana.

Pan, bebida, postre o café

PRECIO: 12.00 €. (IVA incl.)

Martes 24 mayo

PRIMER PLATO

• Ensalada de lacón con piña.

• Alubias blancas con calamares.

• Berenjenas rellenas de marisco.

• Salmorejo de trigueros con jamón.

 

Segundo Plato

• Brocheta de buey y butifarra..

• Salchichas bratwurst con salsa bbq.

• Bacalao con pilpil de pimiento verde.

Pan, bebida, postre o café

PRECIO: 12.00 €. (IVA incl.)

Miércoles 25 mayo

Primer Plato

• Ensalada de tomate, queso y aceitunas.

• Tallarines con tomate y atún.

• Patatas revolconas con huevo frito.

• Salmorejo de trigueros con jamón.

Segundo Plato

• Pollo al carbón.

• Codillo asado con puré.

• Trucha a la naranja.

Pan, bebida, postre o café

PRECIO: 12.00 €. (IVA incl.)

Jueves 26 mayo

Primer Plato

• Cogollos con vinagreta de salmón.

• Pastel de calabacín con queso.

• Vichyssoise con puerro crujiente.

• Salmorejo de trigueros con jamón.

 

SEGUNDO PLATO

• Presa de cerdo a la parrilla con salsa de frutos rojos.

• Paella

• Milhojas de emperador y verdura.

Pan, bebida, postre o café

PRECIO: 12.00 €. (IVA incl.)

Viernes 27 mayo

PRIMER PLATO

• Ensalada campera.

• Guisantes en salsa verde con bacalao.

• Revuelto de setas y gambas.

• Salmorejo de trigueros con jamón.

 

SEGUNDO PLATO

• Chuleta de sajonia con cebolla caramelizada.

• Albóndigas de ternera con parmentier de zanahoria.

• Atún.

Pan, bebida, postre o café

PRECIO: 12.00 €. (IVA incl.)

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