LUNES 27 JULIO
PRIMER PLATO
• ENSALADILLA RUSA CON LANGOSTINOS.
• PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO DE GIRALDO.
• TIMBAL DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• CHULETAS DE CERDO A LA PARRILLA CON COSTRA DE MOSTAZA Y PATATAS BASTÓN.
• CACHOPO DE TERNERA CON PAPAS AL CABRALES.
• EMPERADOR AL AJILLO CON ENSALADA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MARTES 28 JULIO
PRIMER PLATO
• NUESTRA ENSALADA CÉSAR AL ESTILO AEROCLUB.
• BRÓCOLI SALTEADO CON AJETES TIERNOS Y JAMÓN.
• MACARRONES A LA NAPOLITANA CON PARMESANO.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• BISTEC DE TERNERA CON GUARNICIÓN.
• LIBRITOS DE CINTA DE LOMO CON CHEDDAR Y PATATAS GAJO.
• BOQUERONES A LA ANDALUZA CON ENSALADA DE ZANAHORIA Y LIMA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MIÉRCOLES 29 JULIO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE QUESO FRESCO, AGUACATE Y CHERRYS DE COLORES.
• REVUELTO DE MORCILLA DE AUTOR CON PIÑONES.
• TALLARINES SALTEADOS CON LANGOSTINOS AL ESTILO THAI.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• POLLO BRASEADO CON PATATAS ROTAS Y ARROZ.
• SECRETO DE CERDO DUROC AL P.X. CON PASAS.
• RABAS DE CALAMAR CON ALIOLI DE CÍTRICOS.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
JUEVES 30 JULIO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS CARAMELIZADOS.
• COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL Y TOMATE ESPECIADO.
• NUESTRO ARROZ MELOSO CON RABO Y FOIE.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• ENTRAÑA DE TERNERA CON CHIMICHURRI Y PATATAS GAJO.
• COSTILLAS A BAJA TEMPERATURA Y NUESTRA SALSA BARBACOA.
• CAZUELITA DE BONITO A LA VIZCAÍNA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
VIERNES 31 JULIO
PRIMER PLATO
• ENSALADILLA DE CANGREJO, PIÑA Y MANZANA VERDE.
• LASAÑA DE POLLO Y VERDURAS.
• BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• OSOBUCO A LA MILANESA.
• JAMONCITOS DE POLLO AL CURRY.
• LUBINA GRATINADA CON FARSA DE GAMBAS.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
LUNES 03 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE ATÚN Y PIMIENTOS ASADOS.
• JUDÍAS VERDES AL VAPOR CON JAMÓN.
• TALLARINES CARBONARA CON PARMESANO REGGIANO.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• ALBÓNDIGAS CON PARMENTIER DE ZANAHORIA Y PATATAS PAJA.
• POLLO AL AJILLO CON PATATAS BASTÓN.
• MERLUZA EN SALSA VERDE Y PAPAS AL VAPOR.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MARTES 04 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA MURCIANA CON HUEVO.
• CREMA DE CALABACÍN Y QUESO CON PICATOSTES.
• MACARRONES A LA MALLORQUINA.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• TERNERA SALTEADA CON VERDURAS Y SOJA.
• PLUMA IBÉRICA CON SALSA DE MOSTAZA Y PADRONES.
• SALMÓN AL HORNO CON SALSA AL CAVA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MIÉRCOLES 05 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA CAPRESE CON PESTO VERDE.
• PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS AHUMADAS.
• PISTO CON HUEVO CAMPERO.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• SOLOMILLO DE CERDO AL CARBÓN CON PURÉ DE BONIATO.
• CONEJO A LA CAZADORA.
• DORADA CON VELOUTÉ DE PIQUILLOS Y COUS COUS.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
JUEVES 06 AGOSTO
PRIMER PLATO
• COGOLLOS CON AHUMADOS, AGUACATE Y SALSA SUECA.
• CARDO A LA ANDALUZA.
• PAELLA MIXTA ESTILO AEROCLUB.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• POLLO BRASEADO CON PATATAS ROTAS Y ARROZ.
• GUISO DE MAGRO DE CERDO Y TOMILLO.
• RABAS CON ALIOLI DE CÍTRICOS.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
VIERNES 07 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE PASTA Y POLLO SALTEADO.
• HUEVOS ROTOS AL ESTILO LUCIO.
• MENESTRA DE VERDURAS ASADAS Y TOMATE FRITO ESPECIADO.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• ESCALOPINES DE TERNERA A LA PIMIENTA CON PATATAS GAJO.
• PRESA IBÉRICA CON SALSA AL OPORTO.
• TACOS DE ATÚN ENCEBOLLADO AL JEREZ.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
LUNES 10 AGOSTO
PRIMER PLATO
• BASTONES DE BERENJENA EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA.
• REVUELTO DE BACALAO AL AJOARRIERO.
• FIDEUÁ DE MARISCO.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• SAN JACOBOS CASEROS CON CHEDDAR.
• CHULETA DE CERDO A LA PARRILLA CON SALSA DE PIMIENTA VERDE.
• EMPERADOR AL AJILLO CON ENSALADA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MARTES 11 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE ARROZ THAI Y LANGOSTINOS.
• CREMA DE PUERROS CON PICATOSTES.
• ESPAGUETIS AL PESTO VERDE CON GRANA PADANO Y PISTACHOS.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• MORCILLO ESTOFADO AL VINO TINTO.
• SECRETO DE CERDO AL CABRALES.
• TACOS DE MERLUZA CON ALIOLI Y ENSALADA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MIÉRCOLES 12 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE LA HUERTA CON VINAGRETA DE FRUTOS SECOS.
• LOMBARDA CON OREJONES Y MANZANA.
• CANELONES DE ATÚN.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• POLLO AL CARBÓN CON PATATAS ROTAS Y ARROZ.
• JAMÓN DE CERDO ASADO AL OPORTO.
• RABAS DE CALAMAR CON ENSALADA Y ALIOLI DE PIMENTÓN.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
JUEVES 13 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE POLLO ESCABECHADO A LAS FINAS HIERBAS.
• PATATAS CON BACALAO.
• ARROZ MELOSO DE MARISCO.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• REDONDO DE TERNERA BRASEADO.
• SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMÉNEZ.
• TACOS DE BONITO A LA RIOJANA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
VIERNES 14 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE GULAS SALTEADAS CON QUESO DE BURGOS.
• CAZUELA DE MACARRONES CON CHORIZO AL HORNO.
• CALABACÍN RELLENO DE BOLOÑESA.
• SALMOREJO CORDOBÉS CON SU HUEVO Y JAMÓN.
SEGUNDO PLATO
• CODILLO A LA GALLEGA CON PARMENTIER DE PATATA.
• CHULETAS DE PAVO AL AJILLO CON PAPAS AL ROMERO.
• BACALAO A LA PORTUGUESA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
LUNES 17 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADILLA DE NUECES, APIO Y PASAS.
• JUDÍAS VERDES CON PATATAS Y HUEVO.
• TALLARINES AL FUNGHI.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• POLLO AL AJILLO.
• PRESA AL PEDRO XIMÉNEZ CON ENSALADA DE ESCAROLA.
• MERLUZA A LA MARINERA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MARTES 18 AGOSTO
PRIMER PLATO
• MUSAKA DE BERENJENA.
• CREMA DE BACALAO Y COLIFLOR.
• ESPAGUETIS NEGROS CON AMERICANA Y LANGOSTINOS.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• SECRETO DE CERDO CON CHUTNEY DE PIQUILLOS.
• CHURRASCO DE TERNERA CON CHIMICHURRI.
• SALMÓN A LA PLANCHA CON ENSALADA Y TÁRTARA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
MIÉRCOLES 19 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA CAMPERA.
• VICHYSSOISE CON PICATOSTES.
• REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• POLLO ASADO A LAS FINAS HIERBAS CON PATATA ROTA Y ARROZ.
• SOLOMILLO SALTEADO CON TERIYAKI Y PURÉ DE PATATA.
• RABAS DE CALAMAR CON ALIOLI DE PIMENTÓN.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
JUEVES 20 AGOSTO
PRIMER PLATO
• HUEVOS RELLENOS DE PIQUILLOS Y ATÚN.
• RIGATONI A LA BOLOÑESA.
• ARROZ NEGRO CON SEPIA, GAMBAS Y ALIOLI.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• HAMBURGUESA AEROCLUB CON BACON, CHEDDAR Y CEBOLLA CARAMELIZADA.
• MILANESA DE POLLO CON PATATA ESPECIADA.
• LENGUADINA A LA ANDALUZA CON ENSALADA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.
VIERNES 21 AGOSTO
PRIMER PLATO
• ENSALADA DE AGUACATE, ATÚN Y PESTO ROJO.
• REVOLCONA CON HUEVO FRITO Y TORREZNOS.
• MENESTRA DE VERDURAS REHOGADAS CON JAMÓN.
• GAZPACHO ANDALUZ CON SUS TROPEZONES.
SEGUNDO PLATO
• CARRILLERA AL P.X. CON PARMENTIER TRUFADO.
• PECHUGA DE POLLO MARINADA CON PAPA ASADA.
• DORADA A LA BILBAÍNA.
PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ
PRECIO: 14.00 €. (IVA incl.)
PAN ADICIONAL: +1,00 €.