Descripción
Carré de cordero relleno de mollejas, asado a baja temperatura, patatas arrugadas y pimientos tricolor. Para cuatro personas.
Cordero lechal, mollejas de lechal, ajo, laurel, sal, agua, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, patatas, aceite de oliva virgen extra.
Peso: 2.000 gr. (4 raciones)